Trerätters!

Jag har just påbörjat min trerätters middag till Petta. Jag är minst sagt DRET NERVÖS inför huvudrätten! jag har just avklarat Pannacottan som står på kylning och förrätten verkar vara rätt simpel. Bara skära upp honungsmelon och lägga upp lite parmaskinka (som jag förhoppningsvis har köpt. lite osäker på hur det ser ut). Men huvudrätten! Shit pommes! jag förstår inte hur erika kunde övertala mig till detta. jag kan inte tillaga kött. och såsen! SÅSEN! hur kunde jag gå med på att svänga ihop en själv? jag vet inte om jag någonsin har gjort en sås tidigare. inte ens pulversås... wish me luck!

idag fick jag mail från jobbet jag sökt på kanalöarna. tjiho! hon ska ringa mig på tisdag. tack och lov för att hon pratar svenska. eller? det verkar i alla fall som det eftersom hon skrev mailet på svenska. Jag ska verkligen lägga på min ytterst trevliga röst och låta otroligt entusiastisk för att detta ska gå vägen. det hade varit kul. det är ju rätt långt söderut så jag hoppas på en VARM sommar där.

I morgon är det andra chansen. känns inte så spännande. vilka är med? carola och nordman har man ju hört lite om. jag gillade sibels. hon sjunger så fint. nu ska jag ta mig en kaffekopp!

Titta på det här! BRÖÖL!http://www.youtube.com/watch?v=0cYqERk-i6k